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精细定位、聚焦开创根据以往经验，一个餐饮品牌做大做强不外乎在以下三个维度聚焦经营：■ 聚焦特色产品上海的 “桂源铺”茶饮，始终如一将冻柠茶和鸡蛋仔这两大特色产品作为招牌，赢得了一大批忠实顾客的喜爱，并正在吸引更多新客户的青睐。长沙的“费大厨”则专注于辣椒炒肉，并成功将这一特色产品做成了每桌必点的招牌菜。■ 聚焦一个菜系“解家河南菜”以“河南的食材，河南的菜”为经营理念，深耕河南菜系，挖掘河南特色菜肴，汇集了河南民间的拿手好菜，已成为河南菜连锁的品牌。桂林道舍影视传媒有限公司以人为本，能者居之”的用人理念。

很多人说现在除非是傻子才去开店，要善于利用互联网，开网店，做微商，做自媒体。说这种话的人对生意的本质没有认识。生意的本质是成本和利润，而不是流量，流量只是实现生意的一个环节。开店面临租金成本、人工成本、运营成本等高额成本，但开店还能不能挣钱呢？实体店真的没希望了吗？肯定不是。我们来看下购物的考虑因素：购物行为其实不完全图个快捷、方便、实惠、性价比，还有非常重要的一点—体验。什么是体验？古代就有赶集，可能并没有买任何东西，但是琳琅满目的感觉、人多的感觉、热闹的感觉等等，感觉和心情吸引了大家。购物甚至可以心情，尤其是女人，女人也不会通过逛街购物来缓解失落的心情。桂林道舍影视传媒有限公司自检互检，确保品质零缺点。郑州怎样开店赚钱

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